バター
Mittwoch, 5. Juli 2017
現在の使ってるバターは、ちょと張り込んでカルピスを食べてますが、質では伊豆地区特産の「オラッチェ」が同様の旨味。
でどちらがお得かとは、カルピスの方がチョイお得ですが大概買うのを躊躇するのは値段より４５０ｇとしたサイズかと、元々は業務用仕様ですから。
しかしバターは冷凍が利きますので、２・３週間程度で食べ切る量を小分け冷凍すれば問題無しでしょう、で使い込んでます。
因みにパウンドケーキにはよつ葉を使ってましたがこちらも業務用の４５０ｇですが、業務用でしたからそれなりに仕える値段でした。
さて当の高級バターの中で、チョイとした高単価スーパーに有るフランス発酵バターの「レシエ」、５０ｇで４５２円のドン引き価格ですよ、ちょい待てや代理店。
因みに東京丸の内には当品をお使いあそばした直営店が有り、焼き菓子とか有塩・無塩の種類別のクロワッサンが発売してますが…
でね、最近１００ｇ品が３割引きで出ていたのを見つけて買ってみた訳ですよ、食べましたのよ…
うーん、カルピスは美味いなってのが実感でした。
